Friday, June 14, 2013

Coklat Cheese Cake

Tbe2 je arini ngidam coklat cheese cake...hahahaha.....jap g nk wat la...tu pn klau rjn la...hehehe...so, first step, cari resepi nk wat cmne....huhuhu....google pnye google, dpt la resepi ni...cm senang je...hihihi...nnti klau wat, try upload la kt cni...hahaha...


                                                    KEK COKLAT CHEESE

Bahan-Bahan

 Lapisan Kek Coklat (Bawah)
 1 1/2 cwn tepung gandum* *= ayak
 1 sk baking powder*
 1/2 cwn serbuk koko (campur dengan 1/2 cwn air panas)
 1/4 cwn susu cair
 2 biji telor
 125g butter
 1 cwn gula
 1 sk esen vanilla

Lapisan Cheese (Atas)
 250g cream cheese
 1 biji telor
 1/2 bekas plan yogurt
 5-6 sb gula
 1/4 cwn tepung gandum
 20ml air

Cara-Cara :

 Lapisan Kek Coklat
 1. Putar gula dengan butter smpai kembang (warna putih).
2. Masukkan telor satu persatu. masukkan esen vanilla.
3. Masukkan bancuhan coklat putar sebati masukkan tepung selang seli dgn susu.
4. Panaskan oven 5min dgn suhu 170c. sapu butter pada loyang
5. Simpan 2 sudu besar adunan utk buat corak ats cheese nnti. kemudian tuang adunan dalam loyang. masukkan dalam oven yg dh dipanaskan tadi. bakar selama 15-20 min. (kira sampai masak la. cucuk gn lidi bersih ja keluar masak la tu)

*sementara bakar kek coklat tu buat adunan cheese.

Lapisan Cheese
 1. Putar cream cheese dgn gula smpai kembang ckit.
 2. Masukan telor putar sebati. masukkan yogurt kemudian masukkan tepung dan akhir skli air.
 3. Tuang adunan atas kek coklat tadi. kemudian buat la corak ats tu ekot kreativiti sndiri dan bakar selama 35-40min dgn suhu 160c.


Hihi...dengan kerajinan yg ada, pas kje g bli brg2 nk wat cheese cake ni...balik je trus wat...ni la hasilnye...hihihi...tinggal bnyk ni je yg sempat snap....




1 comment:

  1. first time cbe, ok la...nnti bley wat bnyak skit...budak2 kt umah ni ske plak...

    ReplyDelete